วันพฤหัสบดีที่ 16 สิงหาคม พ.ศ. 2555

เตือน.....วัยรุ่นกินอาหารเสริมมากเสี่ยงทำให้ฉลาดน้อยลง






ประชาชาติธุรกิจออนไลน์รายงานว่าอินโฟเควสท์ กล่าวว่า ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ 
เตือนวัยรุ่นยุคใหม่นิยม กินอาหารเสริมแทนข้าว หวั่นทำให้ไอคิวต่ำ เป็นโรคขาดสารอาหารในยุคอาหารเสริมมาแรง ทั้งยาเสริมความขาว เพิ่มความสวย ช่วยให้รูปร่างผอมเพรียวกระชับ
เหมือนนางแบบ จนกลายเป็นแฟชั่นไม่พึงประสงค์ที่บรรดาวัยรุ่นติดกันงอมแงม เพราะหาซื้อง่าย ราคาถูก จนบางรายถึงขั้นกินวิตามิน และอาหารเสริมเหล่านี้แทนข้าวด้วยเข้าใจผิดว่า
ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสารอาหารครบถ้วน แถมยังช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคอีกด้วย


นายสง่า ดามาพงษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและที่ปรึกษาสำนักโภชนาการ กรมอนามัย
กระทรวงสาธารณสุข รู้สึกเป็นห่วงเทรนด์อาหารเสริมของวัยรุ่นในปัจจุบันจึงได้ออกมาเตือนว่า
ความเชื่อดังกล่าวเป็นเรื่องที่ผิด โดยเฉพาะในวัยที่กำลังเจริญเติบโตอย่างวัยรุ่นจำเป็น
ต้องได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน อีกทั้งการกินอาหารเสริม
มากเกินไปอาจส่งผลให้ไอคิวต่ำลงได้อีกด้วย

"วัยรุ่นเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโต จำเป็นต้องได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและเพียงพอ
ซึ่งการหันไปกินอาหารเสริม เสี่ยงต่อการขาดสารอาหารบางตัว ร่างกายได้รับสารอาหาร
ไม่ครบถ้วน มีโอกาสที่จะเป็นโรคขาดสารอาหาร อาจจะหวนกลับมาเป็นปัญหาใหม่ของ
กลุ่มวัยรุ่นไทยก็ได้ จากการกินอาหารเสริมแทนอาหารมื้อหลัก ซึ่งจะส่งผลให้มีร่างกาย
อ่อนแอ เพราะมีภูมิต้านทานโรคต่ำ มีอาการเซื่องซึม ไม่กระตือรือร้น และจะมีผลต่อ
เซลล์สมองที่ได้รับสารอาหารไม่เต็มที่ และการเจริญเติบโตของเซลล์สมองไม่เป็น
ไปตามปกติ ส่งผลให้การเรียนรู้ และสติปัญญาด้อยกว่าที่ควรจะเป็น ไอคิวต่ำลง
ซึ่งมีผลต่อการเรียนหนังสือและความจำด้วย" ผู้เชี่ยวชาญฯ กล่าว


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น